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RESERVAS: 607655564 o 650730736
Cerrado permanentemente
...en Benifairó de la Valldigna, Valencia
Cookies veganos...
Ingredientes:
- 200 grs de harina de trigo.
- 200 grs de harina de maíz (Maizena).
- 300 grs de fructosa o azúcar moreno.
- 150 grs de margarina natural, sin lacteos..
- 1 cucharadita de levadura Royal.
Preparación:
En primer lugar, amasaremos bien todos los ingredientes y agregaremos un chorrito de leche
(de soja a poder ser) para que ligue.
La masa debe quedar dura y estará bien amasada cuando no se nos pegue ni en las manos
ni en el recipiente.
Una vez preparada la masa, hacemos diminutas bolitas y las colocmaos en la bandeja del horno
con 5cm de separación entre ellas.
Opcionalmente, podemos espolvorear con sésamo, que se queda pegadito al cookie.
Horneamos a 250° durante 9 minutos y ya tenemos preparados nuestros deliciosos cookies, perfectos para nuestros desayunos y meriendas!
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